حمض عش الطيور هو كربوهيدرات تحدث بشكل طبيعي ، ويمثل محتواها أكثر من 99 ٪ من عائلة حمض السياليك بأكملها ، لذلك يطلق عليه أيضًا حمض السياليك. الاسم الكيميائي لحمض عش الطيور هو حمض N-acetylneuraminic. محتوى حمض السياليك في عش الطيور يرتفع إلى 7 ٪ -11 ٪ ، وهو أهم مؤشر لتصنيف عش الطيور. يعد حمض السياليك جزءًا مهمًا من Gangliosides في الدماغ ، والذي له وظيفة "تحفيز" ومنع غزو الجراثيم.

الوظيفة ::

القيمة الغذائية لعش الطيور مرتفعة للغاية ، على سبيل المثال ، يمكن أن تتغذى على يين وتغذية يانغ ، ويمكن أن تعزز المقاومة أيضًا. إنه يحتوي بشكل أساسي على وظائف تغذية الين وجفاف ترطيب ، وتجديد Qi وتوطيد السطح ، وحل البلغم وتخفيف السعال. يمكن استخدامه سريريًا لأعراض المرض المزمن والبلغم والربو. ومع ذلك ، عند استخدام عش الطيور في الحياة اليومية ، من الأفضل استخدامه تحت إشراف الطبيب وفقًا لظروفك الخاصة.